Les délices de Lou...

27 mai 2012

RCB... bonbons mania !

RCB... bonbons mania ! Pour régaler Monsieur Délices de Lou et réunir ses deux pêchés / passions (le rugby, et la gourmandise!), voilà une petite (grosse?!) gourmandise !! Un gâteau de bonbons aux initiales du club de rugby, le Rugby Club Ballancourtois...

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12 mars 2011

Muffins aux noix et éclats aux 2 chocolats

Muffins aux noix et éclats aux 2 chocolats Que serait le sacro-saint " tea time " sans petite douceur ? Un ciel sans étoile, un oiseau sans aile, un monde sans amour ... bref, le " tea time " ne serait pas ! Voilà ma petite douceur du jour... Il faut...

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Tags: muffins

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9 octobre 2010

Moelleux au chocolat & schoko bons...

Moelleux au chocolat & schoko bons... Dans la famille des "moelleux au chocolat"... je voudrais celui aux Schoko Bons ! Une variante de ma recette de moelleux ! Il faut : - 150 g de chocolat au lait- 50 g de farine- 2 oeufs- 60 g de poudre d'amandes-...

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Tags: chocolat, schoko bons

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21 avril 2010

Financiers aux speculoos & framboises

Financiers aux speculoos & framboises Il faut : - 100 g de poudre d'amandes- 3 blancs d'oeufs- 1 c. à s. bombée de pâte de speculoos- 8 speculoos- 80 g de farine- 2 pointes de couteau de mélange 4 épices- 40 g de sucre glace- 30 g de cassonnade- 50 g...

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Tags: speculoos, financiers, framboise

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15 janvier 2010

Muffins Mille et Une Nuits

Muffins Mille et Une Nuits C'est quoi un muffin " Mille et Une Nuits " Lou ? Tout simplement un nom un peu plus alléchant que la simple appellation " Muffins aux dattes et miel parsemés de cannelle " ! Et comme je ne badine pas avec le merchandising,...

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Tags: miel, muffins, dattes

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13 janvier 2010

Confiture de lait

Confiture de lait Un peu de douceur dans ce monde de brutes..! Une confiture totalement régressive, très calorique, mais tellement bonne ! Et simple à faire ! Il faut : - 210 g de sucre blanc- 1/2 litre de lait entier- 1 sachet de sucre vanillé 1. Verser...

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Tags: confiture, lait

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1 janvier 2010

Financiers à la pralinoise

Financiers à la pralinoise Une petite douceur pour finir l'année ? Des financiers bien sûr ! Oui mais à quoi ? Ah... je fouille les placards... mmm j'ai le choix ! Au Nutella ? Non, pas envie ! Aux daims ? Déja faits ! Au chocolat ? Non ! A la noix de...

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Tags: financiers, pralinoise

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30 décembre 2009

Bonhommes de pain d'épices

Bonhommes de pain d'épices Un classique pour Noël ! Le traditionnel bonhomme en pain d'épices ! Rien d'original à cette recette, mais envie de vous faire partager une petite gourmandise que j'ai dégustée autour d'un thé... Il faut : - 100 g de miel- 100...

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Tags: noël, pain d'épices

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5 décembre 2009

Moelleux chocolat au lait au coeur fondant de Galak

Moelleux chocolat au lait au coeur fondant de Galak On prend les mêmes et on r'commence ! Et oui, on ne change pas une "équipe qui gagne"... ou plutôt une recette qui plaît! Alors voilà MA recette du moelleux, avec une petite variante, un coeur foooooooodant...

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Tags: chocolat au lait, moelleux, Galak

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1 novembre 2009

Moelleux à la pomme et au Carambar

Moelleux à la pomme et au Carambar La pomme est à l'honneur en ce moment ! C'est LE fruit de la saison, THE must have, bref, si vous voulez être IN, mangez des pommes ! ;-) On en parle même chez Vicim ! Histoire d'accomoder au mieux notre star de la saison,...

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Tags: pomme, carambar, moelleux

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