Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

01 janvier 2010

Financiers à la pralinoise

Financiers à la pralinoise

Une petite douceur pour finir l'année ? Des financiers bien sûr ! Oui mais à quoi ? Ah... je fouille les placards... mmm j'ai le choix ! Au Nutella ? Non, pas envie ! Aux daims ? Déja faits ! Au chocolat ? Non ! A la noix de coco ? Pas envie ! Tiens, une tablette de pralinoise me fait les yeux doux... Aller, c'est décidé, ce sera des financiers à la pralinoise ! 

Financiers_pralinoise__8_

Il faut :

- 120 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 2 blancs d'oeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 120 g de pralinoise

Financiers_pralinoise__2_


1.
Faire fondre dans une casserole à feu moyen le beurre et la pralinoise.

2. Dans un saladier, on mé
lange la farine, la poudre d'amandes, le sucre. Bien mélanger, et ajouter les blancs d'oeufs.

3. Ajouter le beurre fondu et la pralinoise, et bien mélanger. Ajouter le jaune d'oeuf, et remuer.

4. Verser dans des moules en silicone et laisser cuire 12 minutes à 180°C (un peu moins longtemps pour des petits moules).

Financiers_pralinoise

***

Au passage : BONNE ANNEE TOUT LE MONDE !!

Posté par lou3 à 10:00 - Gourmandises - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,

Commentaires

    divin

    J'ai eu la chance d'en goûter un, vraiment divin !

    Benoit 13

    Posté par Benoit 13, 01 janvier 2010 à 23:01
  • des financier bien gourmand miam

    Posté par axoulle, 02 janvier 2010 à 13:33
  • Bonne année à toi, ils ont l'air délicieux

    Posté par judith, 02 janvier 2010 à 16:17
  • Belle et douce année 2010 !

    Posté par Chris, 02 janvier 2010 à 19:43
  • Bonne année 2010 !

    Merci pour tes voeux ! A mon tour, je te souhaite une merveilleuse année !!!

    Posté par mietteserviettes, 02 janvier 2010 à 19:51
  • MIAM

    J'en prendrais bien un... ou même deux, trois...!
    Bonne et heureuse année 2010

    Posté par nanoumiam, 03 janvier 2010 à 09:26

Poster un commentaire