Les délices de Lou...

20 avril 2009

Tarte calabraise

Voilà une recette qui me vient de mon ancien voisin Max, et qui est délicieuse ! Accompagné d'une salade verte, cette tarte se déguste aussi bien froide que tiède. La tarte calabraise (de Max !) Il faut : - 2 pâtes brisées- 2 boîtes de thon à l'huile...

Posté par lou3 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, anchois, thon, olive noire

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20 avril 2009

Crumble de ratatouille au chèvre

Crumble de ratatouille au chèvre (mmm) Il faut : - une ratatouille toute faite (pour les feignants ! ) Pour la pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre- parmesan râpé- 2 pincées de sel- 1 jaune d'oeuf Pour la "crème de fromage" : - 130 g de fromage...

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Tags: chèvre frais, crumble, ratatouille

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20 avril 2009

Baby verrines !

Une verrine simplissime à réaliser ! Baby verrines ! Il faut : - jambon blanc- concombre- chèvre frais Couper le concombre en petits dés. Hacher finement le jambon blanc au mixeur. Mettre le chèvre frais dans un bol, et le travailler pour qu'il forme...

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Tags: chèvre, concombre, jambon blanc

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20 avril 2009

Pink Smoothie

PINK SMOOTHIE ! Un petit smoothie/ cocktail coloré au goût acidulé ! Il faut : - 1 pamplemousse rose- 75 g de canneberges- 1 pomme- glaçons ou glace pilée Presser ensemble le pamplemousse et les canneberges. Couper la pomme en petits morceaux. Mettre...

Posté par lou3 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, canneberges, pamplemousse, pomme

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20 avril 2009

Smoothie sanguin

Smoothie sanguiiiiiiiiin... Il faut : - 1 orange sanguine- 1 citron vert- 1 fruit de la passion- des glaçons Presser l'orange sanguine et le citron vert ensemble. Dans un blender / mixer, verser la pulpe du fruit de la passion dans le jus, ajouter les...

Posté par lou3 à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, citron vert, fruit de la passion, orange sanguine

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20 avril 2009

Gaspacho de concombre & St morêt

L' été arrive... besoin de fraîcheur ! Voilà une petite entrée qui en rafraîchira plus d'un ! Gaspacho de concombre & St morêt Il faut : - 1 concombre- du st morêt allégé- sel, poivre- basilic frais- un yaourt 0% On coupe le concombre en petits dés. On...

Posté par lou3 à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, st morêt

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19 avril 2009

Smoothie pep's

Smoothie plein de vitamines ! En manque de vitamines ? D' énergie ? Rien de mieux qu'un petit smoothie frais (fait maison of course !). Il faut : - une orange pressée- un yaourt 0% - un fruit de la passion (pour l' exotisme hihi)- un jus de demi citron...

Posté par lou3 à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: smoothie, citron vert, fruit de la passion, orange

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19 avril 2009

Smoothie ananas - coco

Nous y voilà ! L' exotisme ! SMOOTHIE ANANAS - COCO Il nous faut : ( 2 personnes) - lait de coco- 6 rondelles d'ananas- 2 bananes- 1 yaourt à la noix de coco- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée- des glaçons Mixer tous les ingrédients dans un blender,...

Posté par lou3 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, banane, coco, smoothie

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19 avril 2009

Tian provençal

On le sait que trop bien : il faut manger des fruits & légumes !!! Si si si ! Alors voilà une petite recette simple pour un tian de légumes. Mon tian provençal... Il faut : - une bûche de chèvre- 4 courgettes (environ)- 5 tomates- herbes de provence-...

Posté par lou3 à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgette, légumes, tomate

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19 avril 2009

Grosses pâtes farcies

A bas les cacahuètes- chips - pistaches pour les apéros !! Je suis plutôt pour les ptits tapas ou autres petits 'encas' salés ! En voilà un exemple... Grosses pâtes farcies Il nous faut : - des grosses pâtes (type "pipe rigate") - concentré de tomates...

Posté par lou3 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, boeuf, pâte

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