Tian provençal

On le sait que trop bien : il faut manger des fruits & légumes !!! Si si si ! Alors voilà une petite recette simple pour un tian de légumes.

Mon tian provençal...

Il faut :

- une bûche de chèvre
- 4 courgettes (environ)
- 5 tomates
- herbes de provence
- sel, poivre
- huile d'olive

Couper les courgettes en rondelles, ainsi que les tomates, et la bûche de chèvre. Dans un plat à gratin, disposer une rondelle de courgette, une de tomate, et une de chèvre, jusqu'à remplir le plat ! Badigeonner d'huile d'olive, herbes de provence, et de sel & poivre. 
Mettre au four à 180° et laisser cuire environ 1h30.

Rien de plus simple pour manger des légumes !!