Salade aux airs nordiques... Il faut (pour 2) : - 2 kiwis- 1 pamplemousse rose - 1 endive- 50 g de chèvre frais- 2 tranches de saumon fumé- 50 g de crevettes (minis pour moi)- huile d'olive, vinaigre balsamique- jus de citron 1. Eplucher les kiwis et...

Quiche provençale Peut-être aurez-vous remarqué que les légumes du soleil (aubergine, tomate, poivron, courgette) sont mes préférés ! Je ne suis pas fan des poireaux, asperges, choux et tutti quanti ! Alors ce soir, en ouvrant mon frigo, que vois-je ?...

Crumble de ratatouille au chèvre (mmm) Il faut : - une ratatouille toute faite (pour les feignants ! ) Pour la pâte : - 200 g de farine - 100 g de beurre- parmesan râpé- 2 pincées de sel- 1 jaune d'oeuf Pour la "crème de fromage" : - 130 g de fromage...