Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

29 décembre 2009

Soupe de carottes aux épices et pommes de terre

Soupe de carottes aux épices et pommes de terre (et croûtons) Après les fêtes, les excès en tout genre, besoin de légéreté ! Rien de tel qu'une petite soupe avec des produits de qualité (de mon grand-père!) pour finir l'année ! Il faut : - 6 grosses carottes- 3 pommes de terre- 2 yaourts brassés à 0%- coriandre moulue- 2 pincées de gingembre - sel, poivre- 1 c. à s. d'huile d'olive- 1/2 cube de bouillon légumes 1. Laver et éplucher les légumes. Les couper grossièrement. Faire chauffer le bouillon de légumes dans une... [Lire la suite]
Posté par lou3 à 09:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

31 mai 2009

Boulettes & courgettes

Boulettes & courgettes Et oui... à "qu'est ce qui paraît", il faut manger des protéines ! Je ne suis pas trop viande, vous l'aurez peut-être ou pas compris en regardant le nombre de recettes dans la rubrique "Plats de viande"...Mais là, en surfant sur le blog de Stéphanie (Ma maison en pain d'épices) ces ptites boulettes m'ont eut l'air bien sympathiques... Un tour dans le frigo, hop hop hop, j'ai tout ce qu'il faut, à moi de jouer ! Il faut (pour une 12aine de boulettes) :  - 350 g de viande de... [Lire la suite]
Posté par lou3 à 22:41 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
16 mai 2009

Pain d'épices

Adepte du thé, je trouve très agréable de l'accompagner avec quelques petites gourmandises, comme des cookies, ou mieux encore : un bon petit pain d'épices ! PAIN D'EPICES Demain, pour ma Maman, mes copines, ma ptite filleule (si elle arrive à se réveiller de bonne heure!) et moi, c'est journée brocante (si le temps le permet...)! Tout doit disparaître !! Alors pour rendre la journée plus sympa, j'ai préparé un pain d'épices ! Je me suis inspirée de la recette de ma Môman : Il faut : - 250 g de miel... [Lire la suite]
Posté par lou3 à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags :