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Les délices de Lou...
30 mai 2012

Pad thaï (ou nouilles sautées)

Pad thaï (ou nouilles sautées)
Pad thaï Lorsque l'on fait un voyage comme nous avons fait en Thaïlande , le retour à la réalité est plus que difficile ! Alors notre moyen à nous de nous remémorer ces fabuleux souvenirs, c'est de cuisiner Thaï ! Première chose faite à notre retour :...
Posté par lou3 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  pad thai

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27 mai 2012

Tiramisu fraises speculoos

Tiramisu fraises speculoos
Tiramisu fraises speculoos Malgré le temps, les fraises commencent à pointer le bout de leur nez sur les étals des marchés ! On en profite, et on fait un dessert classique mais gourmand ! Voici donc ma version printanière du tiramisu ! Il faut : - 400...
Posté par lou3 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  tiramisu

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27 mai 2012

RCB... bonbons mania !

RCB... bonbons mania !
RCB... bonbons mania ! Pour régaler Monsieur Délices de Lou et réunir ses deux pêchés / passions (le rugby, et la gourmandise!), voilà une petite (grosse?!) gourmandise !! Un gâteau de bonbons aux initiales du club de rugby, le Rugby Club Ballancourtois...
Posté par lou3 à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2012

Pommes caramélisées avec son espuma de Carambar

Pommes caramélisées avec son espuma de Carambar
Pommes caramélisées avec son espuma de Nutella Voilà la recette d'un dessert extrêmement rapide à préparer, et très gourmand !! Régression quand tu nous tiens! Il faut (pour 4 personnes) : - 5 pommes- 3 c. à s. de rhum ambré- mélange 4 épices- 15 carambars-...
Posté par lou3 à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carambar,  espumas

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21 mai 2012

Soupe thaï Tom Ka Khaï

Soupe thaï Tom Ka Khaï
Tom Ka Khaï Aujourd'hui, petit retour en arrière, et plus précisemment en février, lors de mon merveilleux voyage en Thaïlande ! J' aimerais vous faire partager une superbe découverte (parmi tant d'autre!) culinaire, la soupe Tom Ka Khaï ! C'est un incontournable...
Posté par lou3 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  coco,  coriandre,  thai

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19 mai 2012

Thé de Noël

Thé de Noël
Thé de Noël Non ! Vous ne rêvez pas ! Nous sommes bien en plein mois de mai, et je vous poste une recette de thé de Noël ! Je suis trèèèèèèèèèèès en retard sur la publication de mes recettes, alors hop, je m'attèle à la tâche ! A Noël, comme "petit cadeau"...
Posté par lou3 à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thé,  noël

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