Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

21 juin 2009

Lassi à la mangue

Lassi à la mangue Voilà une boisson que j'adore siroter quand je vais au resto indien ! Comme me l'a précisé ma grande copine Kareen (prononcer KarIne svp, merci !), le traditionnel lassi se fait à base de lait fermenté. Mais j'ai pas eu le choix choisi de le faire avec du yaourt (et oui, pas de lait fermenté dans mon micro frigo !). Le résultat n'en est pas moins savoureux. Et en plus, c'est hyper simple à faire. Regardez : Il faut ( pour 1 grand verre) : - 1 mangue- 1 c. à c. de cannelle- 1/2 c. à c. de sucre... [Lire la suite]
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09 mai 2009

Smoothie mangue-pamplemousse

Smoothie mangue pamplemousse Vous l'aurez compris, je suis dans ma période smoothie ! Eté oblige, les fruits reviennent ! Pour mon plus grand bonheuuuuuuuuuur !! J'ai utilisé pour ce smoothie : une demi banane, une demi mangue, un petit verre de jus de pamplemousse, un yaourt velouté. On mixe le tout dans un blender, et c'est prêt. Facile non ?! A boire bien frais !
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05 mai 2009

Orange smoothie

Orange smoothie Pourquoi "orange smoothie" ? Pas simplement parce que j'y mets une orange, mais aussi parce qu'il est orange (et que je ne sais plus comment les appeler mes petits smoothies chéris !!) Il faut : - une orange- une demi-mangue- une pomme (toutes sauf une granny, le smoothie est déjà suffisament acide)- jus d'un demi citron vert- la moitié d'un yaourt blancOn coupe les fruits en morceaux, et on les met dans le blender / mixer. On mixe le tout et on obtient un smoothie coloré, vitaminé !
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