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Les délices de Lou...
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concombre
2 octobre 2009

Tartare tomates, concombres & feta

Tartare tomates, concombres & feta
Tartare tomates, concombres & fêta En ce moment pas trop le temps de cuisiner, et bientôt plus du tout le temps !! Alors pour recevoir deux de mes amies, je leur ai proposé une petite conserve "fraîcheur" ! Bel effet pour tant de simplicité ! Il faut...
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12 août 2009

Crevettes au yaourt & concombre

Crevettes au yaourt & concombre
Crevettes au yaourt & concombre Je voulais proposer à Mademoiselle la Crevette Rose de se marier à un avocat, et elle n'a pas voulu la coquine... (en fait c'est moi qui suis allergique à l'avocat mais chuuuut). Alors voilà, je lui ai imposé de s'associer...
3 mai 2009

Tzatziki

Tzatziki
TZATZIKI Le tzatziki est idéal pour accompagner des petits pains pitas, toasts, ou autre blinis, pour l'apéritif. Il faut : - yaourt grec ( 2 pots)- 1 gros concombre- 1/2 gousse d'ail - 1 c. à c. de vinaigre balsamique- sel, poivre, un peu de sucre- huile...
30 avril 2009

Mille-feuilles de concombre

Mille-feuilles de concombre
Mille-feuilles de concombre Envie de faire un apéro dînatoire ? Je vous donne ici une idée assez originale et sympa, à base de concombre ! Vue du 'ciel'... ça donne ça ! Il faut (pour 20 mille-feuilles ) : -2 petits concombres- 20 cl de crème fraîche...
30 avril 2009

Verrine concombres & yaourt

Verrine concombres & yaourt
Verrine concombre & yaourt C'est frais, c'est léger, et facile à réaliser (quel sens des rimes :D ) On coupe du concombre en petits dés, qu'on mélange à du yaourt blanc, on sel, on poivre, on ajoute du citron, du basilic, et le tour est joué !
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20 avril 2009

Baby verrines !

Baby verrines !
Une verrine simplissime à réaliser ! Baby verrines ! Il faut : - jambon blanc- concombre- chèvre frais Couper le concombre en petits dés. Hacher finement le jambon blanc au mixeur. Mettre le chèvre frais dans un bol, et le travailler pour qu'il forme...
20 avril 2009

Gaspacho de concombre & St morêt

Gaspacho de concombre & St morêt
L' été arrive... besoin de fraîcheur ! Voilà une petite entrée qui en rafraîchira plus d'un ! Gaspacho de concombre & St morêt Il faut : - 1 concombre- du st morêt allégé- sel, poivre- basilic frais- un yaourt 0% On coupe le concombre en petits dés. On...
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