Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

19 avril 2010

Crumble de poivronade

Crumble de poivronadeJe l'accorde, le nom ne fait pas rêver! Mais au goût, c'est un peu plus agréable ;-) Il faut :- 1 poivron rouge- 1 poivron jaune- 2 c. à s. de concentré de tomates- 1 oignon- 1/2 tasse de sauce tomate- 40 cl de bouillon de légumes- thym- 1 c. à s. de paprika- 1 c. à c. de piment d'Espelette- parmesan râpé- 20 g de beurre mou- chapelure - 80 g de chavroux- huile d'olive- sel, poivre1. Laver les poivrons, les découper en lamelles assez fines, et les faire revenir à feu moyen dans une poêle avec de l'huile... [Lire la suite]
Posté par lou3 à 16:32 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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