Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

08 août 2009

Tarte tomate à la tapenade

Tarte de tomates à la tapenade Une recette honteusement (bouuuuh) copiée dans mon beau livre "Sud & co", un brin modifiée ! Une recette aux parfums du Sud... Il faut : - 1 pâte feuilletée- 120 g de tapenade noire- 1 kg de tomates roma- 1 c. à s. de cassonade- 2 c. à s. d'herbes de Provence- huile d'olive- sel, poivre1. Préchauffer le four à 180°C. Laver, couper les tomates en deux dans le sens de la longueur. Poser les dans un moule à manqué, le côté arrondi de la tomate vers le bas. Badigeonner (ne pas les noyer... [Lire la suite]
Posté par lou3 à 19:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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