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Gâteau choco-coco
Gâteau choco-coco
La noix de coco (nous y voilà dans l'exotisme !) est un de mes fruits préférés, et j'aime particulièrement la "cuisiner". Elle se marie parfaitement avec le chocolat ! Alors pour les gourmands (comme moi) je vous propose un gâteau choco-coco (mettre l'accent antillais svp) :
Il faut : - 150 g de chocolat noir- 4 oeufs- 100 g de sucre semoule- 125 g de beurre mou- 125 g de noix de coco râpée- 2 c. à s. de rhum (mmm)- canelle- un sachet de sucre vanillé- 1 c. à s. de maïzena
Faire fondre le... [Lire la suite]