Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

30 septembre 2011

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée Des invités ? Pas d'idée de recette dessert ? Voilà une idée qui régalera vos convives (et fera plaisir à la Chef ;-) Une amie m'a donné une recette que j'ai amélioré à ma sauce!On entend souvent dire que la tarte au citron meringuée est un dessert délicat à réaliser... Cela demande un brin de rigueur, mais je vous rassure, c'est tout à faite faisable ! Il faut : - jus de 5 citrons- 200 g de sucre- 4 oeufs- le zeste d'un citron- 50 g de beurrePour la meringue : - 3 blancs d'oeufs- 150 g de sucre ... [Lire la suite]
Posté par lou3 à 18:41 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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