Les délices de Lou...

28 juillet 2009

Cupcakes à la rose

Cupcakes à la rose Cupcakes à la rose... ou comment voir la vie en rose ! Il faut (pour 6 cupcakes) : - 1 oeuf- 100 g de farine- 90 g de sucre semoule- 1/2 yaourt nature- 2 c. à s. de sirop de rose- 1 sachet de levure- 3 c. à s. d'huile végétale- 2 gouttes...

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Tags: cupcakes, rose

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27 juillet 2009

Fishcakes

Fishcakes Cette recette n'est pas de moi, mais de mister Cyril Lignac. Enfin, je l'ai prise dans le hors-série "Cuisine by Cyril Lignac", et je l'ai un peu modifiée à ma façon. Une manière qui change de l'ordinaire pour manger du poisson et des légumes...

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Tags: fishcakes, poisson

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26 juillet 2009

Clafoutis estival

Clafoutis estival Et oui, le clafoutis, ce n'est pas qu'une recette sucrée. On peut en faire à toutes les sauces, ou presque, alors voilà ma recette du clafoutis aux tomates cerises et chèvre ! Histoire d'apporter un peu de soleil dans nos assiettes......

Posté par lou3 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, clafoutis, tomate cerise

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25 juillet 2009

Pour gagner un livre de cuisine...

Val du blog "Petite pause..." nous invite à jouer à un petit jeu pour gagner un livre de cuisine (photo ci-dessous). Tirage au sort le 3 septembre ... jour de mon anniversaire :-) En espérant que ça me porte chance !!!

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25 juillet 2009

Verrine de thé bi-colore

Verrine de thé bicolore Ce que j'aime dans cette petite verrine, c'est l'effet dégradé des couleurs, et des saveurs ! J'ai voulu refaire un essai avec l' agar-agaragar-agar , et miracle, ça a marché ! Bon OK, c'est pas très compliqué, mais il faut bien...

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Tags: agar-agar, thé

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24 juillet 2009

Arbre à bonbons...

Arbre à bonbons Aujourd'hui, j'ai décidé de faire plaisir à un ptit Loulou que j'adore, Timothé (vous vous rappelez, j'avais baptisé un cupcake Timaju, en pensant à lui, car c'est un grand gourmand !). Cette fois, je lui ai préparé un arbre à bonbons...

Posté par lou3 à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonbons

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23 juillet 2009

Mousse de nectarines aux speculoos

Mousse de nectarines aux speculoos Une recette simple à réaliser pour des verrines colorées et fruitées ;-) Il faut (pour 4 verrines) : - 6 biscuits speculoos- 10 g de beurre- 4 nectarines (jaunes & blanches)- 2 pincées de gingembre en poudre- 1 pincée...

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Tags: agar-agar

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21 juillet 2009

Cookies aux smarties

Cookies aux s m a r t i e s Je n'ai pas vraiment l'habitude de faire mes cookies avec du beurre de cacahuètes... mais il faut bien changer, essayer, et tester ! Et vu que j'ai du beurre de cacahuètes, me voilà partie dans la confection de petits c O o...

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Tags: smarties, cookies

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19 juillet 2009

Gâteau choco-coco

Gâteau choco - coco Dans la série des loupés, je vous présente le gâteau choco-coco ... Même si au goût il n'était pas trop désagréable (je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, des morfalous étaient passés avant...donc...je suppose qu'il était...

Posté par lou3 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, coco, malibu

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18 juillet 2009

* Awardée ! *

And now... Ladies & gentlemen ... please applause Lou who has been granted the Star Light Award congratulations... Thanks to Amélia des Bidules de Mimi . J'ai toujours rêvé de recevoir un prix, où j'aurais eu un discours à prononcer devant une foule en...

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Clafoutis estival

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Verrine de thé bi-colore

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Arbre à bonbons...

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Cookies aux smarties

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