Les délices de Lou...

11 septembre 2009

Cupcakes piña colada

Cupcakes piña colada Malheureusement pour ces petits cupcakes , je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo individuellement... Donc il n'y aura qu'une vue d'ensemble (ce sont les jaunes sur la photo !). Il faut : - 2 c. à s. de rhum- 30 cl lait de...

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Tags: ananas, rhum, lait de coco

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10 septembre 2009

Roulé de saumon & épinards

Roulé de saumon & épinards Voilà une recette qui n'est pas du tout de moi, mais que j'ai piquée (bouuuuuuh) sur le blog de Stéphanie ... Je l'avait trouvée bien sympa (la recette ! mais Stéphanie aussi !! ;-) et je l'ai faite lors de mon dernier apéro....

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9 septembre 2009

Boulettes de boulgour au boeuf

Boulettes de boulgour au boeuf Boulgour ? Vous avez dit boulgour ? Bon j'imagine que 99% des internautes qui jetteront un oeil par ici sauront de quoi il s'agit... mais au cas où...! C'est une céréale fabriquée à partir du blé, qui a des valeurs nutritionnelles...

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Tags: boeuf, boulgour, coriandre, menthe

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8 septembre 2009

Muffins chocolat au lait et éclats de Galak

Muffins chocolat au lait et éclats de Galak La C U P C A K E S' mania continue... Voilà des cupcakes qui vont ravir les amateurs de chocolat... Une association que j'aime assez, le chocolat au lait et le chocolat blanc... le Galak ! Le Galak me rappelle...

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7 septembre 2009

Ceviche

Ceviche Le ceviche est un plat qui nous vient du Pérou , mais que l'on retrouve généralement dans les restaurants d'Amérique du Sud (Chili, Mexique etc). Je l'ai goûté à plusieurs reprises dans des restaurants chiliens, et je trouve que c'est une manière...

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Tags: citron vert, cabillaud, fletan

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5 septembre 2009

Sucettes de pomme au chocolat

Sucettes de pomme au chocolat Une fois par an, on est la reine d'un jour ! D'accord, on prend une ride de plus, mais au moins, tous les gens qu'on aime penseNT à nous et nous couvrent de petites attentions... Waouuuu j' adoooore !! (surement mon côté...

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5 septembre 2009

Nouveau né...

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4 septembre 2009

Canapé de confitures d'oignons et chèvre

Canapé de confitures d'oignons et chèvre Il faut : - 1 pâte feuilletée- bûche de chèvre- noix concassées- 500 g d'oignons- vin rouge- 2 c. à s. de sucre- sel, poivre- huile végétale Il faut d'abord réaliser la confiture d'oignons. Voilà comment faire......

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Tags: chèvre, oignons rouges

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28 août 2009

Biscuits aux flocons d'avoine

Biscuits aux flocons d'avoine Une petite douceur ! Il faut : - 100 g de farine semi-complète- 60 g de sucre roux- 1 oeuf- 80 g de flocons d'avoine- 5 c. à s. de lait écrémé- 50 g de noix de coco- 2 carreaux de chocolat au lait 1. Dans un bol, mettre les...

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Tags: noix de coco, chocolat au lait, flocons d'avoine

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26 août 2009

Tellines à l'aïoli

Tellines à l'aïoli De mon séjour en Espagne , j'ai rapporté quelques produits locaux (miel, tisane camomille/miel, huile d'olive, conserves de tapas etc), dont des tellines. Alors oui, je sais, ce n'est pas aussi bon que les fraîches, mais on fait avec...

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Tags: ail, aïoli, tellines

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