Les délices de Lou...

Une pincée d'exotisme, une cuillère d'originalité, et le tour est joué !

28 octobre 2009

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas Pendant des années, à chaque fois que j'allais au restaurant chinois, je prenais la même chose : du poulet à l'ananas! Au grand dam de mes parents qui auraient voulu que je goûte autre chose ! C'est comme ça un peu partout ! Lorsque je vais chez Courte******, je prends toujours un pavé de rumsteak avec une pomme au four ! Et c'est souvent pareil partout ! Quel dommage me direz-vous ! Mais depuis peu, j'essaye de me diversifier... (il serait temps, oui je sais !!). Alors aujourd'hui, avec peu d'ingrédients,... [Lire la suite]
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25 octobre 2009

Financiers aux Daims

Financiers aux Daims Rassure toi lecteur, je ne me suis pas sentie l'âme d'un chasseur (ou plutôt une chasseuse), et je n'ai pas tué pour mon simple pêché de gourmandise la Môman de Bambi ! J'ai simplement utilisé les bonbons que l'on trouve dans les magasins suédois du nom de BIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIP, tu sais, le magasin où tout le monde s'équipe, si bien que dès que tu vas chez des amis, tu te dis que non, tu n'es pas le seul à avoir l'étagère BILLY ou la table basse LACK à 5E !! Bref, voilà ma première réalisation de... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

Foire d'automne

Foire d'automne Les parisiens auront sûrement entendu parler de cette foire d'automne, qui a lieu chaque année à Paris. Pour la première fois je m'y suis rendue cette année, et j'ai passé une journée FOR-MI-DA-BLE ! Pour plusieurs raisons ... D'abord, j'y suis allée en bonne compagnie ;-), et puis ... j'ai pu participer à un atelier de cuisine moléculaire...!!! Alors là, autant vous dire que c'était une heure de bonheur !  La foire d'automne... c'est quoi ? C'est un espace géant qui rassemble 4 domaines : la maison,... [Lire la suite]
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11 octobre 2009

Quiche d'automne

Quiche d'automneComme je le disais il y a peu, il faut désormais faire nos adieux aux légumes d'été... Aujourd'hui, pour un brunch dominical, j'ai proposé à mes 2 hôtes une quiche d'automne. Oui oui, une quiche d'automne (bon ok j'aurais pu choisir plus original comme titre, mais il y a des jours comme ça où l'inspiration... bah elle reste au fond du lit !). J'aime beaucoup l'hiver me faire une soupe courgettes à la vache qui rit. Je trouve que l'association est top, beaucoup d'entre vous pourront confirmer ! Alors je me suis dit... [Lire la suite]
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10 octobre 2009

Réponse à la devinette...

And now ... ladies & gentlemen ... ! Après avoir suscité l'interrogation, l'engouement, la curiosité de toute une foule en délire... je me dois de vous livrer la bonne réponse ! Non, je ne vais pas vous faire attendre plus ! Non, je ne vais pas passer une dernière page de publicité, je ne vais pas vous dire que oui, vous avez été beaucoup a participer, que oui ça m'a fait chaud au coeur (j'exagère, je précise ...!), que sans vous je ne serai pas là aujourd'hui, bla, bla, bla ... !!"On veut savoir !!" . Patience... ça... [Lire la suite]
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09 octobre 2009

Pavé de saumon à la sauce Carré Frais & tagliatelles de carotte

Pavé de saumon à la sauce Carré Frais & tagliatelles de carotteUn peu marre du saumon à la sauce à l'oseille ou du saumon avec simplement un filet de jus de citron... Alors aujourd'hui une petite expérience culinaire ! Du saumon avec une sauce au carré frais gervais, c'est plutôt pas mal ! On va dire que ça change un peu du traditionnel saumon à l'oseille ! Il faut (pour une personne) : - un pavé de saumon- 1 grosse portion de Carré Frais Gervais- 2 c. à s. de crème fraîche- 1 c. à s. de jus de citron- 1 carotte- huile... [Lire la suite]
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08 octobre 2009

Devinette...

Petite devinette mes amis... ! Mais qu'est ce que c'est que cet objet ?! A vous de deviner ... Réponse... Samedi ! J'attends vos propositions !
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07 octobre 2009

Bento *6*

Bento * 6 * A priori, cette année, il y aura plus de Bento qu'autre chose sur mon blog ! Et oui, hélas, le manque de temps je pense en sera le principal responsable ! Alors vous pourrez suivre les tribulations d'une jeune maiKresse à travers mes bentos... J'en profite pour vous montrer mon dernier achat de bento : un ptit cochon tout rose ! Troooooooop choupinet ;-) Dans mon bento, on trouve : * tamagoyaki (omelette japonaise) & mélange courgette / poivron* compote pomme / poire + raisins ***Pour la... [Lire la suite]
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06 octobre 2009

Mobilisation

Voilà une action qui mérite qu'on en parle ! Les laboratoires Roche proposent de verser 5E à "Cancer du Sein, parlons-en", qui agit pour la prévention, la lutte contre le cancer et également pour l'amélioration de la qualité de vie des personnes touchées. Une seule chose à faire ! Laisser un message sur le site de La chaine rose ! Ca vous prendra 1 minute, ca ne vous coutera pas un kopeck, et surtout, ca fera gagner 5E à l'association... Pour une fois, ca vaut le coup, et je vous encourage à le faire ! Parlez en... [Lire la suite]
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05 octobre 2009

Cake noix & bleu d'Auvergne

Cake noix & bleu d'Auvergne Et oui... il ne faut pas le nier, l'été est fini !! Si si si ... Alors, aurevoir petites robes & tops d'éte, et bonjour petits pulls ... ! Et dans la cuisine, c'est pareil, nos beaux légumes du soleil nous quittent peu à peu... pour laisser place à des produits dits plus d'automne. Pour débuter cette nouvelle saison, je vous propose un cake adapté aux températures qui baissent petit à petit... Il faut :- 60 g de noix- 150 g de bleu d'Auvergne- 120 g de gruyère râpé- 1 tranche de jambon de... [Lire la suite]
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