19 mai 2009
Salade d'orange à la cannelle
Il faut (pour 2 personnes) :
- 2 oranges
- 1 c. à c. de cannelle moulue
- 1/2 c. à c. de sucre en poudre
- 1 c. à s. de fleur d'oranger
1. On coupe les oranges en tranches, en enlevant bien les peaux blanches.
2. On mélange dans un bol le sucre et la fleur d'oranger. On dispose les oranges en "rosace", et on arrose du mélange "sucre-fleur d'oranger".
3. Saupoudrer de cannelle moulue.
On accompagne cette salade d'un thé à la menthe et se croirait presque au Maroc !